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湖北家琪餐饮管理有限公司

会员等级:免费会员  所在地区:沙市  更新时间:2019-08-06  点击:
企业档案
  • 企业性质:股份制企业
  • 所属行业:酒店/餐饮/娱乐/服务
  • 注册资金:未填写
  • 公司规模:100人以上
  • 所在地区:沙市
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  • 官方网站:自助添加链接
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湖北家琪餐饮管理有限公司,经过多年积累沉淀现将旗舰店升级,呈现更美味的中国传统名吃!饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。 荆州,古称“江陵“是春秋战国时楚国都城所在地。荆州历史悠久,文化灿烂。建城历史长达2600多年,是楚文化的发祥地和三国文化的中心。荆州之名源于《尚书•禹贡》:“荆及衡阳惟荆州”,为古九州之一;以原境内蜿蜒高耸的荆山而得名。荆是古代楚国的别称,因楚曾建国于荆山,故古时荆、楚通用。荆州的饮食文化也源远流长。荆州地跨长江两岸,临汉水之滨,境内河流湖泊,星罗密布,盛产各类淡水鱼,长期以来荆州人的重鱼食俗,形成了其独特的地方饮食文化特色。荆州自古就是文化之邦、鱼米之乡的美誉。结合对荆州本地居民饮食习惯及口味的综合定位,荆州老字号“北方饺子城”创立于1999年5月5日(农历),在北方饺子的基础之上加以改良,在菜品上加入更多饮食文化元素,积聚特色美食,荟萃名俗小吃,已成为一道亮丽的旅游景线,希望它能继续发展,让更多的人尝到美味佳肴。
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